漢方芍薬堂（赤穂郡上郡町） | 日記 | ヤマモモ　果酒楊梅

本州でも温かい地方で栽培される山桃

薬用部分は、樹皮（楊梅皮）、果実（楊梅）

実
【気味】酸甘、温、無毒
【主治】食を消化し、吐気や渇を止め、胃腸を滌（あら）い、悪気を除き、下痢を止める。（本朝食鑑）


薬膳では、「果酒楊梅」と言って
消化促進、水分代謝改善に薬膳酒として飲まれる。


漢方芍薬堂